We drinken minder, maar wel luxueuzer en duurder

We zijn minder gaan drinken, maar we geven wel meer geld uit aan drank. En dat is goed nieuws voor de slijterijen. ‘Er wordt meer geld uitgegeven aan goede dranken. Niet alleen wijn, ook whisky, rum en dranken om cocktails mee te maken zijn populair’ zegt Petra de Boevere van de Koninklijke SlijtersUnie in gesprek […]
Hoe gaat de slijtersbranche om met de nieuwe alcoholwet en met wat al de ‘alcoholvrije revolutie’ wordt genoemd?

In De Top van Nederland bij BNR Nieuwsradio vond op 2 september jl. een uitgebreid gesprek plaats met de voorzitter van de Koninklijke SlijtersUnie Petra de Boevere. U kunt dit interview hier beluisteren.